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Chef's Menu

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诱人的开胃菜

在这些下列开胃菜之中,你有选择权

Starter Burrata Salad

布拉塔沙拉

原種蕃茄,新鲜布拉塔乳酪(Burrata),罗勒叶,香脂鱼子酱,特级初榨橄榄油。
Starter Middle Eastren Set

中东套

鹰嘴豆泥,甜菜根沙拉,藤叶鸡肉木萨汉( Mosakhan ),奶酪萨莫萨,羊肉克巴(kibbeh) 配阿拉伯面包。

精美主菜

在这些下列开胃菜之中,你有选择权

Braised lamb shoulder

紅燒羊肩肉

紅燒羊肩配烤杏仁、葡萄乾和抓飯飯
Main Sea Bass

海鲈鱼

平底锅烤海鲈鱼放在香喷喷的小扁豆上,配上藏红花酱和土豆。
Main Corn Fed Chicken

玉米鸡

在奶油松露玉米粥和甘薯米尔费耶的床上,配上苏打鸡脯。
Tortellini pasta

意大利饺子

意大利饺子馅有奶油坚果南瓜,配上浓郁的蓝奶酪酱和松脆的雪豆。

饭后甜点

在这些下列开胃菜之中,你有选择权

Dessert Chocolate Fudge Cake

巧克力软糖蛋糕

巧克力圆顶,粘枣和太妃糖布丁,配热巧克力和氮冰淇淋。
Dessert Panna Cotta

Panna Cotta 是意大利甜点加糖奶油,用明胶增稠并成型

Panna Cotta is italian dessert sweetened cream thickenned with gelatin and molded

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