Аппетитные закуски
Ваш выбор между
-
Салат Буррата
- Негебридные помидоры, свежая буррата, листья базилика, бальзамическая икра, оливковое масло первого отжима.
-
Ближневосточный сет
- Хумус, свекольный мутабель, мусахан – цыпленок в виноградных листьях, мосахан, самбусак с сыром, киббе из баранины с арабской лепешкой.
Изысканные основные блюда
Ваш выбор между
-
Тушеная баранья лопатка
- Тушеная лопатка ягненка с жареным миндалем, изюмом и рисом для плова
-
Сибас
- Обжаренный на сковороде сибас на подушке из ароматной чечевицы пюи с шафрановым соусом и картофелем
-
Кукурузный цыпленок
- Куриная грудка су-вид на подушке из сливочной поленты с трюфелем и мильфей из сладкого картофеля.
-
Паста тортеллини
- Тортеллини с начинкой из мускатной тыквы. Подается с крепким соусом из голубого сыра и хрустящим горошкем.
Сладкий десерт
Ваш выбор между
-
Торт с шоколадной помадкой
- Шоколадный купол с липким пудингом из фиников и ирисок, подается с горячим шоколадом и азотным мороженым.
-
Panna Cotta — итальянский десерт со сливками, загущенными желатином и формованными
- Panna Cotta is italian dessert sweetened cream thickenned with gelatin and molded
Изысканная еда в небе над Дубаем Забронируйте место сейчас
Присоединитесь к нам на высоте 50 метров над Дубаем, чтобы попробовать уникальное сочетание захватывающего пейзажа, незабываемого момента и изысканного вкуса. .
Нажмите здесь, чтобы забронировать сейчас-display.jpg)